Grünhopfen
Hohenthanner Schlossbrauerei in Hohenthann, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Pilsener Autumn|
Score
6.94
|
|
Die Hohenthanner Schlossbrauerei braut einmal im Jahr ein Grünhopfen-Pils nach überlieferter Brautradition.
Das Craft-Bier aus unserer niederbayerischen Traditionsbrauerei wird gleich nach der Hopfenernte aus frischen Hopfendolden gebraut. Dabei verwenden wir eine besondere Hopfensorte, die Ursorte Hallertauer Mittelfrüh. Während der Brau- und Reifephase werden insgesamt vier Hopfengaben beigefügt. Drei während des Brauvorgangs und eine während der Lagerung. Das verleiht unserem Grünhopfen-Pils die ganz besondere Hopfennote.
Das Craft-Bier aus unserer niederbayerischen Traditionsbrauerei wird gleich nach der Hopfenernte aus frischen Hopfendolden gebraut. Dabei verwenden wir eine besondere Hopfensorte, die Ursorte Hallertauer Mittelfrüh. Während der Brau- und Reifephase werden insgesamt vier Hopfengaben beigefügt. Drei während des Brauvorgangs und eine während der Lagerung. Das verleiht unserem Grünhopfen-Pils die ganz besondere Hopfennote.
Sign up to add a tick or review
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Kleine long-neck Flasche (thanks to the Huckarde/Brunnthal connection!): Hazy, greenish-golden coloured, small but stable white creamy head; mild spicy-hoppy - a bit Saazy, a bit herbal - nose; dry bitter and delicate sweet flavour, quite soft, but pretty light bodied; lingering bitter and sweet pale-malty finish, lingering herbal or Žatecký hops detectable. A fine session beer…
Tried
on 21 Dec 2015
at 16:03
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle looks simple but good. Beer in the glass zippy, huge head. Starts fine hoppy, sweetish, modest grasy. Spicy notes. A bit moldy. Soapy background. Light fruity hints of lemon. But quite drinkable. Interesting one!
Tried
from Bottle
on 10 Dec 2015
at 07:38
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
(bottle, 33cl) Slightly hazy, greenish golden colour with a blond and medium-sized foamy head. Herbal and resiny hoppy aroma with notes of spruce and a mildly malty background. Moderately bitter and delicately sweet flavour, light bodied with a moderate carbonation. Initially a tad slim pale malty taste with slightly grainy notes, dry character with present herbal and resiny hops, lingering into the mildly bitter finish with a light but balanced level of sweet malt. Good. 22.X.15
Tried
from Bottle
on 26 Oct 2015
at 17:33