Reinterpretazione di una classica Porter Inglese gustosa ed avvolgente in cui moderne tecniche produttive esaltano al meglio sorprendenti sentori di cioccolato, nocciola e caffè.
Bevuta intensa e corposa.
Una luppolatura molto contenuta mantiene un sapiente equilibrio fra dolce ed amaro donandole un piacevole bilanciamento gustativo.
Bevuta intensa e corposa.
Una luppolatura molto contenuta mantiene un sapiente equilibrio fra dolce ed amaro donandole un piacevole bilanciamento gustativo.
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7.2/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Lattina. Un territorio olfattivo dominato da liquirizia e caffè. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è nero come la pece. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cioccolato, caffè, liquirizia e frutta secca.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
6.8/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
lattina 33 cl, schiuma color cappuccino fine evanescente, colore marrone carico con riflessi mogano, al naso caffè cioccolato malto tostato e una punta di liquirizia, in bocca caffè cioccolato la latte lieve tabacco, corpo rotondo, carbonazione piatta, oily, dolce con amaro moderato. Buona bella gustosa. c. Cantina della birra 11.02.24
Tried
from Can
on 11 Feb 2024
at 19:00
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap at il Punto. Pours black with a medium white head, amazing retention. Very drinkable porter, super smooth, sweet but not overtly so, lots of chocolate and some coffee.
Tried
from Draft
on 25 Dec 2023
at 19:56
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
can bb11/22 quasi scura tostature delicate leggera cola media secchezza un po frutta secca leggero amaro
Tried
from Can
on 07 Jun 2022
at 09:45
6.2/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Cask at FOB, Rimini, Italy. Pours black with very fine brownish foam. Aroma is roasty. Body is just fairly dense, smooth, with almost no carbonation. Taste is mildly sweet. Final is average.
Tried
from Cask
on 02 Mar 2020
at 18:22