8-Bitter

Birrificio EDIT in Turin/Torino (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹

Bitter - Ordinary / Best Bitter Regular

Score

5.96

ABV: 4.5%

IBU: 32

Ticks: 3

8-Bitter is an American Bitter made with our homebrewer friend Matteo Sepertino. It’s a classical’ notes Bitter with a recognizable American hops perfume, used both in Dry Hopping and during the boiling phase.
Gentle citrus and tropical notes.

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3.7

labeerinthum (8508) reviewed 8-Bitter from Birrificio EDIT 11 months ago

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16

Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si fermano sentori di miele, crosta di pane, nocciole tostate, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia, mandarino, mango, frutto della passione e frutta tropicale.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:43

Marduk (26467) ticked 8-Bitter from Birrificio EDIT 3 years ago

Sweet, jammy, hops, malty

Tried from Can on 28 May 2022 at 23:24

mart (27297) ticked 8-Bitter from Birrificio EDIT 3 years ago

Suht vesine ja maitsetu kraam. Okeika joogikas.

Tried from Can on 28 May 2022 at 23:22