Trappistes Rochefort 8 (2020)
(Batch of Trappistes Rochefort 8)
Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy - Rochefort in Rochefort, Namur, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Strong Ale Regular Out of Production|
Score
7.01
|
|
The lower gravity cousin to Rochefort 10. Nicknamed "Spéciale" (’The Special’), this beer is the most recent production. The Rochefort 8 has a more tawny colour and a more pronounced aroma, with an even richer fruitiness (a slight undertone of fig?) and a little more spiced dryness, like that of a cake, which gives a balanced finish to the final notes.
Sign up to add a tick or review
7/10
Tried
from Bottle
on 11 Mar 2021
at 22:34
9/10
Malty, bitter, hoppy, slightly brett
Tried
from Bottle
on 24 Nov 2020
at 23:29
6/10
Veel en veel en veel teveel co2, caramel, rozijn, dun, alcohol..... waar is het bier van weleer gebleven... tegenwoordig gooi ik het hoofdzakelijk nog in een stoofpot, daar komt het beter tot zijn recht...
Tried
on 07 Oct 2020
at 22:37