Ambar Colección: Ambiciosas Centeno
Cervezas Ambar (prev. La Zaragozana) in Zaragoza, Aragon, Spain 🇪🇸
Lager - Amber / Vienna Regular|
Score
6.41
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Cerveza de centeno y cebada.
Apariencia interesante, color madera con toques naranjas. La espuma es blanca, generosa y bastante duradera. El aroma es suave.
El sabor está dominando por los cereales, con notas dulces, donde los lupulos pasan desapercibidos. Su cuerpo es medio con carbonatacion tirando a baja.
Una lager interesante, de lo mejor de La zaragozana.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Bottle. Hazy brown-reddish color with beige head. Aroma is sweet toffee and caramel, some chocolate, some molasses. Taste is sweet caramel, a bit oxidized, chocolate and molasses again. Medium carbonation. Pleasant if you can take the sweetness (which I can’t).