Kellerbier Naturtrüb
Brauerei Gold Ochsen in Ulm, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
6.12
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Diese unfiltrierte und daher sehr inhaltsreiche Bierspezialität aus dem Hause Gold Ochsen erfreut das Auge durch ihre frühlingshaft frische hellgelbe Farbe mit seidig mattem Schleier und einem feinen, langanhaltenden Schaumpolster. Düfte von Wiesenkräutern und frischem Heu, gefolgt von floralen Tönen, ergeben eine Vorfreude auf den ersten Schluck. Eine malzbetonte und moderate Süße wird durch eine sanfte Hopfenbittere harmonisch ausgeglichen.
Eine weiche Kohlensäurekonsistenz mit angenehmer Rezenz umspielt die Zunge, ein geschmeidiger Malzkörper mit blumigem Hopfengeschmack klingt sauber am Gaumen aus. Man freut sich auf den nächsten Schluck…
Eine weiche Kohlensäurekonsistenz mit angenehmer Rezenz umspielt die Zunge, ein geschmeidiger Malzkörper mit blumigem Hopfengeschmack klingt sauber am Gaumen aus. Man freut sich auf den nächsten Schluck…
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5.5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Bottle 500 ml from supermarket in Friedrichshafen. Pours hazy yellow with white head. Yeasty aroma. Malty flavor, sweet with bitter finish. Light bodied.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2014
at 14:21
6/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Ins Glas ergießt sich ein trübes goldgelbes Bier mit ordentlichem Schaum. Geruch malzig, hopfig, grasig. Geschmack hopfig grasig, malzig, leicht würzig.
Tried
on 14 Mar 2014
at 13:19
5.3/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Heller, mild herber Antrunk. Leichte Getreidenoten, etwas malzig. Wässrig herb-hopfiger Mittelteil und Abgang, in dem das Malz dunkler wird. Nicht sonderlich spannend aber OK. 9/8/8/8/11/8
Tried
on 21 May 2013
at 12:50
5.5/10
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Appearance 4
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle: Hazy, pale greenish golden,small white layer, hayish-grassy nose with some fruity-yeasty and also clovey undertones; light to moderate sweet-bitter flavour, light bodied and pretty soft; mild and slightly lingering fruity and bitter finish. Bland, but quite O.K. …
Tried
from Bottle
on 12 Dec 2012
at 06:23
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
(bottle) Hazy, yellow colour with a blond medium-sized foamy head. Yeasty, pale malty and slightly doughy aroma with a tinge of citrus and grassy hops. Mildly bitter-sweet flavour, rather light bodied with a crisp carbonation. Yeasty pale malt-character with notes of white bread and a delicately grassy and slightly herbal touch; bitter-sweet malty and slightly hoppy finish. Clean but unspectacular Zwickelbier. 27.IX.12
Tried
from Bottle
on 15 Oct 2012
at 13:43
5.6/10
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Appearance 4
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
Thanks to quack-duck for that one! Bottle looks simple and a bit old. Beer in the glass not too turbid, small head. Starts mild but quite dry and floury-yeasty. Modest fruity like grapefruit. Finish boring and dry. Not my favourite.
Tried
from Bottle
on 05 Oct 2012
at 05:12
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
bottle from Rewe Giengen. Hazy pale yellow, huge and creamy white head. Yeasty aroma. Light-bodied, good malty base with some nice grassy hops. Yeasty touch, smoth palate. A well balanced Kellerbier.
Tried
from Bottle
on 09 Jul 2012
at 10:47
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
The aroma has a healthy dose of breadcrust. Very herbal hop mit decent breadcrust on the palate. The body is fairly light and the carbonation quite high for a kellerbier.
Tried
on 31 Mar 2012
at 11:00