Woodfour Brewing Company Brett Nouveau

Brett Nouveau

 

Woodfour Brewing Company in Sebastopol, California, United States 🇺🇸

  Farmhouse - Saison Special Out of Production
Score
5.99
ABV: 6.3% IBU: - Ticks: 1
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


3.9
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Draft @ Beergium Bar anniversary.
Couleur orange trouble marqué, blanc épais.
Arôme est complètement 'off', de suite marqué par des notes de vieille bière - brett fin en rétro-nasal - je ne trouve rien avec le côté saison.

Palais est identique au nez et confirme une sensation d'une bière qui semble dépassée de sa date - vieille cave, carton mouillé, sans verser dans l'oxydé - grains mouillés. Ici, rien ne ressort avec le côté de saison - pointe de levure trop dominante - le tout est un peu boueux - épais, sorte de sachet en poudre.

For the price asked, this is terrible - glad the bar did not charge us this one.

Tried from Draft at Beergium BAR on 04 Oct 2021 at 08:59