Random
Birrificio Altotevere in San Giustino (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.66
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Mortlach (5093) reviewed Random from Birrificio Altotevere 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
On tap @Sam Beer (Rome). Dorata, limpida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Al naso note di frutta tropicale, cocco, erbaceo. In bocca è un filo sbilanciata, con un amaro che potrebbe essere dosato meglio. Corpo leggero, carbonazione media. Comunque discreta.
labeerinthum (9171) reviewed Random from Birrificio Altotevere 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5
All'olfatto si esprimono sentori di floreale, così floreale che sembra di mettere il naso in un mazzo di fiori. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è abbondante. Il liquido è di aspetto nuvoloso e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è persistente ed insistita. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si attestano impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e arancia.
daniele (14510) reviewed Random from Birrificio Altotevere 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
on tap oro quasi torbida buona schiuma agrume resina terroso discreto amaro miele pellet
aswespeak (5842) ticked Random from Birrificio Altotevere 8 years ago