Birrificio Antica Contea Peach K. A.

Peach K. A.

 

Birrificio Antica Contea in Gorizia (GO), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹

  Fruit Beer Regular
Score
6.19
ABV: 6.3% IBU: 21 Ticks: 2
È dalla notte dei tempi che si usa miscelare la frutta alla birra. In questo caso è la purea di pesca bianca, che domina al naso e al palato, che viene aggiunta già in fase di fermentazione.Il malto è neutro e l’amaro è molto contenuto, ma il mix porta a un armonioso matrimonio. Una krazy ale, dunque, volutamente con la k (sennò che krazy sarebbe) che ne ha ispirato anche il nome. Servita a 8 - 10 °C. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, purea e polpa di pesca, luppolo, lievito.
 

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5.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 5 Texture 4 Overall 3.5
Un arco olfattivo dominato dalla pesca. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è arancio smorto. Il corpo è pieno. L'amaro è leggero e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano indizi di miele, frutta secca, spezie e pesca.
Tried from Bottle on 10 Feb 2026 at 18:15

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Murky golden, small off-white head. Aroma is cardboard, citrus, lemony, acidic, fruity with some malts in the back. Sour fruit and citrus, dry and juicy, although just slightly hoppy. Light body, soft carbonation, soft texture, a bit flat. The feeling is between a NEIPA and a juicy fruit beer.
Tried on 05 Aug 2019 at 16:04