Bought this at the market in Bologna. Reminds me of a chestnut honey beer I brewed a few years back, but lighter. Pleasant with lots of chestnut honey character, herbal, drinkable.

Il gusto al naso propende per il miele. L'olfatto viene sollecitato in maniera elevata ed elegante. La costanza olfattiva è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. La limpidezza è di tipo velato. Poche bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale e la continuità è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è pulito, semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano indizi soprattutto di miele e poi di cereali e frutta secca.