Simco 3
Brauhaus Riegele in Augsburg, Bavaria, Germany 🇩🇪
IPA Regular|
Score
6.79
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Simco 3 owes its taste to the hops triad of Hallertauer Perle, Hallertauer Opal, and the American Simcoe, cold hopped at exactly zero degrees Celsius in the beer cellars.
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6.4/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Tap at La Mandragore. Bit hazy amber with bif fluffy head. Caramel, biscuits, apricot, a bit grassy, yeast, unripe fruits, paper. Medium sweet and bitter. Over medium bodied. Like a classic English IPA mixed bit some yeasty ale. Meh
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on 05 May 2026
at 15:54
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
It is an interesting pale ale, original for the style. The taste is malty, strong presence of apricot note, hop and something original, 19.01.17, drinking it at Lausanne, Prélaz.
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from
Amstein
on 07 Sep 2025
at 13:36
6/10
Very malt forward. Subtle bitterness. Touch of mango sweetness too.
Tried
on 15 Aug 2025
at 21:44
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
330ml bottle. Pours hazy dark orange with a medium head. Aroma is pine, caramel and toffee. Taste has pine and toffee.
Tried
from Bottle
on 16 Apr 2025
at 20:25
6.9/10
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Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Trübe orange goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, getreidiger, fruchtig hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht getreidig, hopfig, fruchtig nach Pfirsich und Mango. Mittlere Süße mit hoher Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Tried
from Bottle
on 23 Apr 2024
at 17:18
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Optisch sehr trüb und orange-bernsteinfarben-ocker. Die weiße, feinporige Schaumkrone baut sich eher zögerlich auf und fällt auch bald auf wenige Millimeter zusammen. Die Duftaromatik wirkt in erster Linie malzig, leicht fruchtig und zart kräuterig mit Noten von Karamell, Honig, Marille, Pfirsich, Birne und Mango, wobei sich die Marille mit einem reiffruchtigen Charakter in den Vordergrund stellt. Der Antrunk kommt frisch, angenehm spritzig, süßlich-fruchtig und leicht herb. Auch die Noten von Marille kommen dabei wieder sehr gut durch. In weiterer Folge ergibt sich ein feinrezentes, wenig lebhaftes Mundgefühl mit mäßiger Fülle und guter Trockenheit. Auf Gaumen und Zunge zeigen sich weiterhin leicht karamellig malzige, leicht würzig-honigartige und reiffruchtige Noten von Zitrus, Marille bzw. gelbem Steinobst. Auch wenn auf der Flasche "vollmundig und komplex" aufgedruckt ist, muss man schon sagen, dass wirklich "voll" und wirklich "komplex" ein ganz anderes Paar Schuhe sind. Das Zusammenspiel der Aromen ist obgleich ihrer Überschaubarkeit absolut gut. Ich hätte mir bei der relativ hohen Trockenheit auch eine wesentlich höhere Bitterkeit erwartet. Diese fällt aber sehr moderat aus. Ob man das als gut oder schlecht bewerten will, ist reine Geschmackssache. Im Nachtrunk wirken die malzigen und fruchtigen Noten eine gute Weile nach und weichen zunehmends einer passend trockenen, grasig-kräuterig-würzigen Hopfenaromatik.
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on 28 Feb 2024
at 08:23
7/10
Tried
from Bottle
on 24 Dec 2023
at 01:47
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
# 3799; 8/2023. Malty, herbal, resiny, tropical fruits, zesty aroma. Hazy amber body; white head. Tropical fruits, mango, zesty, herbal, malty. Very good APA. 0,66 l, bottle, Getränkemarkt, Reutlingen (Swabia, Germany).
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on 29 Aug 2023
at 20:06
8.4/10
Tried
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on 03 Jun 2023
at 20:46
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottled. Deep orangeish golden colour with a small off-white head. Aroma is grains, some tropical fruits, rather sweet overall. Flavour is floral, some bread, caramel and mild fruity elements. Very German way of hopping... (which isn't considered a bad thing)
Tried
from Bottle
on 16 Jan 2023
at 08:54