PVL La Tourbée
Brasserie du Pavé (PVL) in Ennevelin, Hauts-de-France, France 🇫🇷
Smoked / Rauchbier Regular|
Score
6.86
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C’est sûr, cette jolie blonde a un sérieux accent. Un de ceux qu’on ne retrouve que dans le nord de l’Écosse, au cœur des Highlands. Son petit secret : 4 malts (pilsen, biscuit, tourbé et fumé). Résultat, une bière de caractère, riche en goût, aux notes de biscuit, qui plaira aux amateurs de whisky. Répétez après moi : “My PVL is rich”*.
*Ma PVL a du goût.
*Ma PVL a du goût.
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7.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Tap at La Fine Mousse, 6th November 19. Pours a light chestnut brown, big firm white head. Aroma is smokey, meaty. Taste is smooth, lots of smoke, peat and meat. It’s a really nice, quite rich smoked beer.
Tried
from Draft
on 06 Nov 2019
at 18:18
7.5/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bouteille 75 cl achetée à la boutique "à les Choppes" à Lille. Au service, mousse tenace d'environ 5 mm, robe caramel, légèrement brumeuse, petites bulles fines qui remontent doucement. La bière a un arôme de fumée et de tourbe bien présent. A la dégustation, la elle est alcooleuse, a un goût très fumé, puis laisse apparaître des notes de caramel et de sucre candi. Pour les amateurs de whisky tourbé comme moi, cette bière est un réel plaisir!
Tried
from Can
on 28 Apr 2018
at 17:57