7.4

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Draft @ El Birrot, Jafre.
Dorée/pâle sur léger trouble, col blanc crémeux.
Arôme est fin fruité, agrumes avec un léger tropical et fruits à noyaux, rétro nasal avec cette petite pointe de haze, grains en rétro.
Palais est frais, houblonné sans rendre le côté parfois trop épicé de la levure, fruité sur les agrumes, peach cobler, fruits à noyaux, agrumes,
Clean et crisp, petite touche d'épaisseur en fin de bouche, fini sur le zeste pelure de citron vert, petit effet bonbon Napoléon, tropical avec un petit côté ananas séché.