Le Vigneron
Brasserie de Cazeau in Templeuve, Hainaut, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Special|
Score
6.59
|
|
Soir et matin, la cloche, appelée 'Le vigneron', rythmait les ouvertures et fermetures des portes de Tournai ... et de ses tavernes!
Au XIVe siècle, une taxe sur le vin et la cervoise fut levée pour fondre une nouvelle cloche, alors disparue .... Le peuple payait ainsi le retour de son propre couvre-feu!
Au XIVe siècle, une taxe sur le vin et la cervoise fut levée pour fondre une nouvelle cloche, alors disparue .... Le peuple payait ainsi le retour de son propre couvre-feu!
Sign up to add a tick or review
Sloefmans (15389) reviewed Le Vigneron from Brasserie de Cazeau 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bit fluffy, lacey whitish head over clear copper-orange beer, big bubbled. Bit dusty hops & herbs, some diary, milk-y, grains. Faint hint of vinegar. Grainy and again diary, buttermilk (without being sour). Something mineral, almost fishy, DMS. Light to medium body, rather slick, good carbonation. I'd expected better from de Cazeau. Thanks to Stef!
Tried
from Bottle
on 19 Dec 2021
at 09:53