Rømmkolling
Qvænbrygg in Vadsø, Finnmark, Norway 🇳🇴
Berliner Weisse - Flavoured Regular|
Score
5.54
|
|
Rømmekolling er en syrlig og lett øl brygget med bygg og hvete og lagret i lag med masse frisk bringebær. Den syrlige smaken kommer fra rømmekolle laget på gamlemåten med lokal rømmkollekultur og melk fra Vestre Jakobselv.
Sign up to add a tick or review
3.8/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 3
Texture 4
Overall 4
330ml bottle, X/0092, bought at Gulating Ølutsalg, Tromsdalen. A noisy, fast declining white head, poor lacing, cloudy pale reddish body. Modest smell of raspberry skin. Sweet and slightly tart taste of raspberries, milk lactose beneath. Ends on the sweet side. About drinkable as a rather sweet soft drink. Sorry, but not my kind of beer. (Tromsø 09.03.2022).
Tried
from Bottle
on 09 Mar 2022
at 19:34
5.6/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 8
Overall 4.5
Lukt: Syrlig rabarbra. Utseende: Rødgul. Skum/kullsyre: Ikke skum. Smak: Syrlige frukter. Medium: Rating:54549, Flaske@330ml, ABV@4,7%, Når@22.12.2021. Hvor: Tasting kveld Bryne. Qvænbrygg Rømmkolling Qvænbrygg Berliner Weisse - Flavored / Catharina Sour
Tried
on 22 Dec 2021
at 22:27
4.5/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 5
Åpner med fizz. Høyt luftig skum som raskt omdannes - og blir helt bort. Rødbrun. Uklar. Bringebæraroma. Smaken syrlige bær. En mellomting av bringebær & jordbær. Pluss for å ha brukt rømmekolle som ingrediens. Gjorde den bedre enn mange andre i stilen.
Tried
on 20 Dec 2021
at 20:01
4.6/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Bottle. It's a quite fizzy one, pinkish-orange, with more or less no head. Raspberry candy aroma with some lemon and sour milkyness. It's medium bodied and sourish, with a surprisingly low carbonation level. Raspberry driven flavor, with some bready hints and lemon. Short finish. Quite dull and uninteresting. And not too good. 211124
Tried
from Bottle
on 24 Nov 2021
at 19:18
6.5/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Mini-rbhd (trekkspilleren, eiendomsbaronen + undertegnede) på Bjørnøy sep-21, og vi er akkurat halvveis i kveldens program. Nå en 0,33 flaske fra min trofaste støttekontakt i Lars Hertervigs gate: en deilig duft av bringebær stiger opp av glasset mens ubåtene (bringebærrester) synker til bunns. Slank og samtidig avrundet (rømmkollen?), frisk og lettdrikkelig med lett syrlig avslutning og mersmak. Gulrosa farge med kort skum og noen ubåter.
Tried
on 06 Sep 2021
at 18:45