6.5

Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Swing-top bottle 33cl. @home poured into a teku glass. Opaque ruby brown colout, good creamy beige head, half-way lasting, fair lacing. Aroma dark malt, caramel, prune, raisins, overripe apple, come cocoa powder, spicy notes. Taste medium sweet and light bitter, malty, weak caramel, fruity touch, faint acidic notes. Medium body, watery to slick texture, average carbonation, semi-dry sweetbitter aftertaste, light acidic notes, not really balanced, bit disappointing but okay.

6.1

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle from a local bottle shop. Aroma is brown malt with caramel, yeast, brown sugar, bit spicy, notes of dried fruits, hint of liquorice. Flavour is medium sweet with a mild bitterness. Body is medium. Decent example of the style.

7.9

Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Appearance: Opaque deep brown with a huge ivory-coloured head. Aroma: Darl malt, fruity & spicy yeast, esters. Taste: Unexpectedly dry. Darl malt, fruity & spicy yeast, esters, floral notes, warming alcohol. Mouth feel: Medium minus body, average carbonation. Summary: Solid stuff.

7

#brown

7

Stark karbonisiert, säuerlich, röstig

6.9

Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Cette Bon Secours Emérite ne vas pas soulever les foules. Sur des arômes peu exaltants elle en reste toutefois une double honorable. En verre nous sommes sur une robe brune voilé avec une fine effervescence soutenue et une mousse brun clair de 1 cm. Le nez est sur une alliance noisette, pain noir, caramel et de légères épices. Nous sommes globalement sur une double classique sans rien de spécial. En bouche, si la présence est plutôt bonne, l'ensemble n'est pas réellement exaltant. L'attaque est relativement houblonnée sans réellement charmer. Des arômes de noix pas désagréables apparaissent cependant en fin de bouche. La deuxième bouche a davantage de présence avec un alcool qui s'installe quelque peu. L’arrière-bouche, plus amère, n'accroche pas réellement. Et si le final est d'une bonne longueur, celui-ci a peu de caractère. Rien de catastrophique mais rien de passionnant.

6.1

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Emérite Smell- weak malt, Belgian. Foam- Head is large, light brown color. Thin, malty, rye, faint caramel, faint hops. Appearance- re-sealable bottle simple label.Dark ruby color, no carbonation. From- snifter Price- 3,49 Taste- malty, faint Belgian yeast, faint acidic tones, faint caramel. Simple, yet drinkable, but overall nothing special.