Heer van Biesen
De Proefbrouwerij in Lochristi, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Sour / Wild Beer Regular|
Score
6.71
|
|
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal sour. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media, con carbonazione abbondante. Il liquido appare limpido. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. Il sour è accentuato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali e risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, arancia amara, mandarino, erbe aromatiche, chiodi di garofano, un leggermente acetoso, mais cotto e salsa di soia.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:56
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl bottle (BBF: 21/08/2024 so probably bottled 21/08/2019) from Prik & Tik Dranken Marlou. F: huge, white, long lasting. C: deep gold, hazy. A: malty, brett, bit orange, funky, apricots, banana, grapefruits, cheesy. T: medium malty base, light orange, banana, grapefruits, funky, light “brettiness”, bit like Orval so nice experience here, medium carbonation, good, refreshing, enjoyed.
Tried
from Bottle
on 09 May 2022
at 18:21
7/10
Tried
from Bottle
on 15 Jul 2021
at 06:14
7/10
Tried
from Bottle
on 24 Nov 2020
at 23:51
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 7-11-2020.
Heer van Biesen – Goudblond werd bedacht door VZW De 13 Heeren die op het idee kwamen om een lekker streekproduct te ontwikkelen dat de band tussen Bilzen en één van haar uithangborden, namelijk de landcommanderij Alden Biesen, nog sterker te maken, het bier is dan ook genaamd naar de laatste bewoner van de landcommanderij die al smalend de gek van Biesen werd genoemd.
HEER VAN BIESEN – GOUDBLOND is een helder-blond bier dat bij het uitgieten veel wit schuim produceert in een rotsachtige vorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven. Het vormt een ‘toreken’ dat je zo ziet ineenzakken en dan blijft er op het eind nog slechts een fijn laagje van over. Toch veel CO2 verzadiging te zien met fijne belletjes.
HET AROMA:
Doet onmiddellijk aan oude geuze denken, wat zurig, bret, zoetig ook, gistbitterheid en mout.
DE SMAAK:
Geuze-achtig, zoetig, wat bitter en mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, licht bitterdroog, gladde textuur en een medium koolzuurprikkelig.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit en langzamerhand ontwaar je wat pompelmoes, naast hopbitterheid, een zoetje en een droge finish.
HET VERDICT:
De Brett overheerst hier maar komt zelf wat flauw over, het bier is wat platjes en de nasmaak bijna onbestaande, behalve in het aroma vindt je ook geen zuurheid terug, toch een fris te drinken bier.
Foto’s en info kan je vinden op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Heer_van_Biesen_-_Goudblond-b-4402.html
Heer van Biesen – Goudblond werd bedacht door VZW De 13 Heeren die op het idee kwamen om een lekker streekproduct te ontwikkelen dat de band tussen Bilzen en één van haar uithangborden, namelijk de landcommanderij Alden Biesen, nog sterker te maken, het bier is dan ook genaamd naar de laatste bewoner van de landcommanderij die al smalend de gek van Biesen werd genoemd.
HEER VAN BIESEN – GOUDBLOND is een helder-blond bier dat bij het uitgieten veel wit schuim produceert in een rotsachtige vorm met wat grovere bellen tussen. Het blijft sterk aan de glaswand kleven. Het vormt een ‘toreken’ dat je zo ziet ineenzakken en dan blijft er op het eind nog slechts een fijn laagje van over. Toch veel CO2 verzadiging te zien met fijne belletjes.
HET AROMA:
Doet onmiddellijk aan oude geuze denken, wat zurig, bret, zoetig ook, gistbitterheid en mout.
DE SMAAK:
Geuze-achtig, zoetig, wat bitter en mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, licht bitterdroog, gladde textuur en een medium koolzuurprikkelig.
DE NASMAAK:
Vloeit wat uit en langzamerhand ontwaar je wat pompelmoes, naast hopbitterheid, een zoetje en een droge finish.
HET VERDICT:
De Brett overheerst hier maar komt zelf wat flauw over, het bier is wat platjes en de nasmaak bijna onbestaande, behalve in het aroma vindt je ook geen zuurheid terug, toch een fris te drinken bier.
Foto’s en info kan je vinden op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Heer_van_Biesen_-_Goudblond-b-4402.html
Tried
from Bottle
at
Landcommanderij Alden Biesen
on 10 Nov 2020
at 13:05
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle from Daniels, Tongeren. Hazy dark amber colour, white foam. Nose of Brett, citrus, dried grass, Orval. Taste is refreshing, bretty, Nice
Tried
from Bottle
on 25 Jul 2018
at 11:54
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Blond colour with thin head. Aroma has some straw and light funk. Flavour has slight fruity sharpness. Green grapes.
Tried
on 10 Jun 2018
at 18:44
4.1/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 3.5
Flesje gedeeld door Benzai. Goudgeel, iets troebel bier met matig schuim. Aroma van gier. Smaak van hop en mout.
Tried
on 17 Oct 2017
at 14:56
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Fles gedeeld door Benzai, geprobeerd met Inoven. Het is een goudgeel bier met een medium witte schuimkraag. De smaak is fris, gistachtig en een beetje wrang. Lekker bier.
Tried
on 17 Oct 2017
at 14:52
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle @ tasting shared with TomHendriksen and Inoven. Slightly unclear yellow color, average to medium sized white head. Aroma reminds me of Orval a lot. Typical yeast and brett aroma I'd say, can't find a better way to describe it. A hint of funk and farmhouse influences as well. Taste lightly malts, brett, funk / farmhouse and sweet-bitter in the finish. Decent body and carbonation. Quite ok.
Tried
from Bottle
on 17 Oct 2017
at 14:48