Weissbier
BroBier in Reckendorf, Bavaria, Germany 🇩🇪
Brewed at/by: Brauhaus Binkert (Main Seidla)Weizen - Hefeweizen Regular
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Score
6.84
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7/10
50cl bottle. A murky orange golden beer with a beige head. Aroma of orange fruits, yeast and wheat. Taste of sweet orange fruits, tangerine, wheat malt, yeast. Quite nice.
Tried
from Bottle
on 08 Feb 2020
at 19:58
7.5/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Ein normales Weizen besteht aus bis zu 50 % Gerstenmalz. Bei diesem Bier ist keine Gerste enthalten und es wird nur Weizenmalz verwendet. Das ist außergewöhnlich. Geruch schön fruchtig frisch. Auch geschmacklich schlägt das voll durch (Johannisbeere, Traube, Zitronenschale). Säuerliche Noten und Spuren von Honig ergänzen. Hinter raus deutlich bitter – aber angenehm. Recht spritzig. Erinnert an Biere aus Emmer oder Einkorn. Ungewöhnlich und gut.
Tried
on 12 Sep 2019
at 21:37
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 6
Overall 6
Bottle. Golden color. Floral wheaty aroma. Plums and orange dominating the wheaty sweet flavor. Hint of white pepper. Sweet but very fruity.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 08:34