Brown Porter
La Brasserie du Mont Salève in Neydens, Auvergne-Rhône-Alpes, France 🇫🇷
Porter Special|
Score
6.87
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Bière brune de soif, d’inspiration anglaise, caractérisée par des arômes grillés, légèrement torréfiés et possédant une franche amertume herbacée.
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7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 24/02/2023, bottled 24/02/2022.
Couleur ambre, col épais crémeux blanc-cassé.
Arôme sur un nez grillé, café, avec effet toffee anglais, biscuits concassés, malts, rétro finement herbacé du houblon.Petite note un peu cookie festif de Noel - gingerbread.
Palais est sec, grillé sur le malté, touche de chocolaté, un peu poussiéreuse, le tout relevé par une amertume plaisante et tranchante sur le terreux, fruité et fleuri voire un léger soupçon de résineux/herbacé.
Petite sensation de drêche en fin de bouche. Amertume vient se rajouter à la sécheresse en fin de bouche.
Super facile à boire avec moins de 4%.
Couleur ambre, col épais crémeux blanc-cassé.
Arôme sur un nez grillé, café, avec effet toffee anglais, biscuits concassés, malts, rétro finement herbacé du houblon.Petite note un peu cookie festif de Noel - gingerbread.
Palais est sec, grillé sur le malté, touche de chocolaté, un peu poussiéreuse, le tout relevé par une amertume plaisante et tranchante sur le terreux, fruité et fleuri voire un léger soupçon de résineux/herbacé.
Petite sensation de drêche en fin de bouche. Amertume vient se rajouter à la sécheresse en fin de bouche.
Super facile à boire avec moins de 4%.
Tried
from Bottle
from
Mi-Orge Mi-Houblon
on 29 Jul 2022
at 16:15