Weizen
Birreria Pedavena (Lag's) in Trento (TN), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.14
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Sempre fatta secondo le prescrizioni di purezza tedesche. Di colore più ambrato, il suo gusto pieno e rotondo. Il tipico aroma del frumento viene valorizzato dal lievito bavarese usato nella produzione.
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4.5
JaKeAFC (2259) reviewed Weizen from Birreria Pedavena (Lag's) 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Tap at the place. Amber color almost clear, offwhite heas. Weird smell. Flavor of lemon peel, lime, mild grains and bread in the back, some caramel. Taste is very sour. Light body, sharp mouth. Finish is sour with a leftover of biscuit. Feels raw, unexpected for the style.
Tried
from Draft
on 16 Aug 2021
at 15:31