Birrificio Basei Mojo

Mojo

 

Birrificio Basei in Latisana (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹

  Pale Ale - American Style / APA Regular
Score
6.60
ABV: 4.7% IBU: - Ticks: 3
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7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Lattina. Il naso vira verso il luppolo. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore reresiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante appare opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si percepiscono sentori di miele, frutta secca, pino, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo e ananas.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Tap Takeover Basei @ Barley Wine

Tried from Draft on 22 Nov 2024 at 21:04


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Bottle 330ml (Spar). Hazy amber-orange colour and small white head and lace. Sweet and herbal fruity aroma. Light-bodied. Fruity, piney, a bit harsh and hoppy. Quite hoppy APA.

Tried from Bottle on 18 Aug 2021 at 14:40