Michael Weißenstädter Kellerbier
Privatbrauerei Michael in Weissenstadt, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
6.55
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Unser Kellerbier ist ein wahrhaftiges Heimatbier: Kernig wie die Felsenkeller unserer Stadt und gebraut mit dem kristallklaren Wasser aus dem Granitgestein des Fichtelgebirges. Drei verschiedene Malze geben diesem Bier seine einmalige Farbe und den kernigen, dunklen Geschmack mit feinen Honignoten. Abgerundet wird diese einmalige Malzmischung mit feinstem Tettnanger Hopfen, der unserem Braumeister besonders am Herzen liegt.
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6.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
500ml bottle. Clear, dark amber colour with average to huge, fluffy, slowly osteoporosing, minimally lacing, white head. Mellow, minimally bready and grainy, caramel malty aroma, a touch of toffee, butterscotch. Taste is minimally bready, spicy, caramel malty, a touch of toffee and butterscotch, bitter hoppy counterpart. Slightly creamy, watery texture, smooth and soft, simultaneously minimally repellent-metallic palate, medium to fine, mildly prickly carbonation. Well crafted, well balanced - not bad.
Tried
from Bottle
on 23 Apr 2022
at 18:49
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
50cl bottle. A clear amber beer with a big off-white head. Aroma of some caramel, biscuit malt, spices. Taste of caramelized malt, biscuit, bread, moderate spicy hops.
Tried
from Bottle
on 16 Apr 2022
at 19:29