It Sounds So Romantic
Freddo Fox in Barcelona, Catalonia, Spain 🇪🇸
IPA Regular Out of Production|
Score
6.89
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American IPA, 6.5 ABV, una cerveza que hemos elaborado en colaboración con los buenos amigos de ACCE (Asociación de Cerveceros Caseros Españoles), basada en la receta ganadora del premio a la mejor cerveza del 2021 de Paco Villanueva Montiel, reinterpretada y elaborada en nuestra fábrica
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7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
33cl can, BB 2023-09-01.
Couleur blonde dorée, col épais crémeux blanc tenace.
Arôme est frais houblonné sur des notes d'agrumes reprisent en rétro-nasal par un léger fleuri et fine douceur fleuri voire fines herbes aromatiques et léger boisé/pin - in fine, un peu monodimensionnelle pour le nombre de houblons - rien de transcendent pour moi; tout en subtilité avec un malté qui revient en retrait. .
Palais est léger houblonné sur une amertume franche sans être trop dominante, parfumée, fleuri avec un léger fruité à noyaux - abricot. Repris sur la fin par un léger pin et résineux. Le tout se termine avec une bonne amertume et une fine douceur fruitée. Les malts restent en appui et retrait.
Couleur blonde dorée, col épais crémeux blanc tenace.
Arôme est frais houblonné sur des notes d'agrumes reprisent en rétro-nasal par un léger fleuri et fine douceur fleuri voire fines herbes aromatiques et léger boisé/pin - in fine, un peu monodimensionnelle pour le nombre de houblons - rien de transcendent pour moi; tout en subtilité avec un malté qui revient en retrait. .
Palais est léger houblonné sur une amertume franche sans être trop dominante, parfumée, fleuri avec un léger fruité à noyaux - abricot. Repris sur la fin par un léger pin et résineux. Le tout se termine avec une bonne amertume et une fine douceur fruitée. Les malts restent en appui et retrait.
Tried
from Can
at
Les Escoles
on 28 Jun 2022
at 21:13