Silnější obdobou klasického Märzenu byl dle historických pramenů tzv. dopplemärzen. Je to obdobné jako je dopplebock silnější alternativou bocku. Spojení doppel nás přirozeně vede k příjemné představě dvojnásobně silného piva. Nicméně není tomu tak, ale jde „pouze“ o vyšší stupňovitost, která ale nedosahovala výše doppelbocků. Navíc i používané suroviny jsou jiné a jedná se spíše o silnou variantu vídeňského ležáku. Někteří tvrdí, že doppelmärzen je v principu bock, nicméně použité suroviny – dominantě vídeňský slad a celková charakteristika, kdy není tak silný jako klasický bock a je o něco více chmelový a méně sladový. Pokud se oprostíme od historických diskuzí, jedná se o unikátní pivo, které vaří jen hrstka pivovarů a v naší republice je to událost ojedinělá.

Pivo má krásnou plnou, sytou jantarovou barvu a bohatou pěnu. Ve vůni dominuje použitý slad s jemnými tóny oříšků, mandlí a medu. V chuti je více znatelný použitý chmel, ale sladovost rozhodně nehraje druhé housle. Doznívání je harmonické, důstojné a unikátní, obdobně jako tento pivní styl.

KATEGORIE DLE BJCP: není definována (něco mezi 4C. Helles Bock a 6A. Märzen)

KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: pivo silné, světlé

SLAD: vídeňský

CHMEL: Žatecký poloraný červeňák

EPM 15,5 %
OBSAH ALKOHOLU: cca 6,1 % obj.
BARVA: cca 11 EBC
HOŘKOST: cca 32 IBU