India Pale Lager

Klášterní pivovar Porta Coeli (Vorkloster) in Předklášteří, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿

Lager - India Style Spring

Score

6.56

ABV: 5.2%

IBU: 33

Ticks: 3

India Pale Lager je pivní styl s vyšším chmelením a chmely typickými pro piva typu IPA, současně ale vycházející ze způsobu výroby spodně kvašených piv ležáckého typu. Má zlatou barvu a bílou krémovou pěnu. Ve vůni je jasně patrné chmelové aroma s převážně ovocným citrusovým charakterem příjemně doplněné květinovými tóny a tóny mladého bílého vína. V chuti zaujme vyvážená sladovost a plnost následovaná pozvolným nástupem hořkosti.

KATEGORIE DLE BJCP: 21B. Speciality IPA – varianta India Pale Lager
KATEGORIE DLE VYHLÁŠKY č. 248/2018 Sb.: světlý ležák
SLADY: plzeňský
CHMELY: Vital, Spalter Select, Cascade, El Dorado
EPM: 12 % hm.
OBSAH ALKOHOLU: 5,2 % obj.
BARVA: 6 EBC
HOŘKOST: 33 IBU

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

6.8

cuso (17193) reviewed India Pale Lager from Klášterní pivovar Porta Coeli (Vorkloster) 4 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle at Vorkloster online tasting. Pale amber color with off-white head. Malty aroma with floral hops, not very intense. Taste hase more intense hoppy bitterness in overall malty profile.

Tried from Bottle on 20 Feb 2021 at 16:55

6.1

Wendigo (6329) reviewed India Pale Lager from Klášterní pivovar Porta Coeli (Vorkloster) 4 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle. Malty aroma and taste, light hoppy earthy notes, oxidation, medium bitter. Light to medium body, malty bitter finish. Average.

Tried from Bottle on 17 Feb 2021 at 22:41

6.4

Gurthnar (14451) reviewed India Pale Lager from Klášterní pivovar Porta Coeli (Vorkloster) 4 years ago

Appearance - 10 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottle via Beermalade tasting. Lots of oxidation right from the aroma throughout the taste. Thanks to this, the hops character is mostly lost, with only light grassy zesty flavour. Other than this, mostly cardboard, slightly metallic. Pity, because otherwise it is promising. Thin body, only hints of honeyish maltiness. Med-high bitterness. Moderate carbonation. Okay.

Tried from Bottle on 17 Feb 2021 at 20:41