La Brassicola La IPA
Birrificio Toccalmatto in Fidenza (PR), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
5.57
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2.7/10
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Appearance 3
Aroma 6
Flavor 5
Texture 2
Overall 11
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è appena percepibile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione vivace, persistente ed insistita. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Ha una nota finale amarognola. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso e agrumi.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:40
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
50cl bottle. Pours partially hazy, orange gold, with fine white foam. Aroma is a little malty and fruity, citrus. Body is average, with quite a carbonation. Taste is medium-high bitter, but not excessive. Final is average, a little on the short side.
Tried
from Bottle
on 14 May 2023
at 18:13
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
Absolutely no interest. Cheap mass product distributed by EuroSpin.
Tried
on 15 Jul 2022
at 18:50
5/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 7
Bottle. Malty and hoppy aroma and taste, caramel, ripe fruit, medium bitter. Medium body, malty fruity caramel bitter sweet finish. Out of style, average.
Tried
from Bottle
on 12 May 2022
at 21:34
5.9/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle, 0.33l. Aroma of citrus, peach, caramel, flowers and ripe fruit. Pours cloudy amber golden color with thin creamy off-white head and average sparkling appearance. Taste starts citrusy and mild caramelly, following is grainy and grassy, mouthfeel is rather dry, while finish is pretty bitter. Light to medium body, thin texture and lively carbonation in palate. La Cheapa…
Tried
from Bottle
on 30 Apr 2022
at 16:01