Duckstein Opal Pilsener Grand Cru

Opal Pilsener Grand Cru

 

Duckstein in Hamburg, Hamburg, Germany 🇩🇪

Brewed at/by: Mecklenburgische Brauerei Lübz (Lübzer)
  Lager - Pilsener Regular
Score
6.23
ABV: 4.9% IBU: 25 Ticks: 18
Der Hopfen ist charaktergebend für ein Pilsener. Bei Duckstein Opal Pilsener kommen gleich vier Aromahopfen zum Einsatz. Dabei ist der Opal-Hopfen der Primus inter Pares. Die Zitrus- und Mangonoten des Opalhofens sorgen für einen leicht fruchtigen Geruch. Der Clou ist die zusätzliche Kalthopfung, die das Hopfenaroma betont. Eine ausgewogene Malz-Mischung (Pilsener, Münchener, Cara hell & red) und die Reifung auf Buchenholz runden die Rezeptur an. So entsteht ein schlankes, goldfarbenes Bier mit ausgewogener Hopfenbittere.
 

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5.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Bottle. Golden blonde. Very soft herbal citric aroma and flavor. Soft Malty grassy notes. Hint of blackcurrant. Floral finish.

Tried from Bottle on 26 Aug 2019 at 12:05


7.5
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7

Fles 50cl thuis. Hop (Hallertauer Opal, Hüll Melon, Cascade, Mandarina Bavaria), bitters, Wat würzig, wat malttonen. (5-2017).

Tried from Bottle on 06 May 2017 at 21:49


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flasche 0,5l: Bernstein, glasklar, feine Perlen, etwas mittelporiger Schaum; deutliche Süße in der Nase, sehr fruchtig, frische fruchtige Bitterkeit, Pink Grapefruit, Orangenschalen; milderv Körper mit leichter Süße, Vanille, malzig, kräftige fruchtige Noten, cremig, deutliche Kohlensäure, angenehme fruchtige Bitterkeit, Bitterorange, Orangenmarmelade; angenehmer frischer, leicht bitterer Nachgang

Tried on 26 Jul 2016 at 09:39


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

on tap @ Charlottenburg, as opal pilsener. also bottle from marktkauf/edeka. pours a clear amber with a dense white head. aroma of honey, grass, floral hops, tangerine. flavour of grass, with some woody and tangerine notes. dry hopped and pleasantly aromatic, not bad!

Tried from Draft on 16 Jul 2016 at 08:52


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle 500ml. @ home on the terrace. [ As Duckstein Opal - Pilsener Grand Cru Edition No 06 ].[ Trade by Beerhunter111 ]. Clear medium yellow orange color with a large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, pale malt, moderate hoppy, flowers, fruity hops. Flavor is moderate sweet and light to moderate bitter with a average to long duration, flowers, pale malt, fruity, plum notes. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20160502]

Tried from Bottle on 30 Jun 2016 at 11:07


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Flasche ( „Duckstein Opal Pilsener", 50 cl, MHD: 02/17) aus einem Tegut-Markt in Marburg. - Goldbraun, klar. - In der Nase schwach würzige Karamelnoten und zarte Andeutung von „exotischen“ Aromahopfensorten. - Antrunk karamelmalzig und würzig herb mit feiner orangenfruchtiger Hopfenherbe im Hintergrund. Auch im Abgang nur recht milde Hopfenherbe. - Typisches Große-Klappe-Bier: verspricht viel und hält wenig. Die auf dem Etikett genannten Hopfensorten (Opal, Hüll Melon u.a.) lassen sich nur schwach erahnen. Und was hat Caramalz in einem Pilsener zu suchen?

Tried on 25 May 2016 at 13:35


6

Tried on 02 May 2016 at 07:06


6

Tried on 30 Jan 2016 at 10:20


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle( thanks to Metro Berghof!):Deep golden, smaller stable off-White head with a good lace; malty and also a bit toasty nose, mild influences of strawy to herbal hops in the Background; nearly moderate bitter-sweet flavour, light bodied and soft; some very faint citric hops in the slightly lingering mild bitter-malty finish. Nothing wrong with it, just pretty light-weighted...

Tried from Bottle on 31 Dec 2015 at 05:02


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle @ home. Clear golden color, average sized white head. Smell and taste malts, grains, some malt and grainy bitterness. Average to decent body and carbonation.

Tried from Bottle on 26 Dec 2015 at 09:35