14 Mosaic Modern IPA
Pivovar Mazák in Dolní Bojanovice, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿
IPA Series Out of Production|
Score
6.82
|
|
Styl Modern IPA se vyvinul z tradičnějších stylů piva India Pale Ale. U tohoto stylu piva je důraz kladen na chmelovost spolu se zvýšenou hladinou alkoholu. Moderní IPY jsou velice aromatické, obecně zakalené a spíše sladší než hořké. Pro milovníky nových chutí a tropického ovoce jsou proto jako stvořené.
Zde se konkrétně jedná o světlý India Pale Ale zjemněný pšeničným sladem a ovesnými vločkami, tentokrát s americkým chmelem Mosaic. Ten je známý pro svou komplexní směs tropických, citrusových, bobulových a květinových aromatických tónů, které připomínají mango, borůvky, papayu a limetku.
Slady: plzeňský, pšeničný
Chmely: Mosaic, Columbus
Zde se konkrétně jedná o světlý India Pale Ale zjemněný pšeničným sladem a ovesnými vločkami, tentokrát s americkým chmelem Mosaic. Ten je známý pro svou komplexní směs tropických, citrusových, bobulových a květinových aromatických tónů, které připomínají mango, borůvky, papayu a limetku.
Slady: plzeňský, pšeničný
Chmely: Mosaic, Columbus
Sign up to add a tick or review
cuso (17097) reviewed 14 Mosaic Modern IPA from Pivovar Mazák 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Tap at Moravská Vernisáž Olomouc. Unclear deep golden color with white head. Taste is hop centered with grapefruit, zest, pines, peach. Very good.
Tried
from Draft
on 21 May 2022
at 13:03