Nach der Neueröffnung und Umgestaltung des Wiedenbräus, das auch coronabedingt über 2 Jahre gedauert hat, gibt es zwei neue Braumeister und die alten Biere wurden duch gleichartige ersetzt bzw. die Grundbierkarte erweitert (ob es wieder so viele SAisonbiere gibt wie früher, werden wir noch sehen). Da ich das Lokal an einem St. Patricks-Tag besuchte, trank ich als erstes gleich ein großes Stout. Esist ein gefälliges Bierchen, das sich gemütlich trinken lässt, aber sonst sehr brav ist. Es hat nette Aromen, aber richtig außergewöhnlich finde ich es nicht.

Tap at brewery. Very dark chestnut brown with thick beige head. Aroma of roasted malt, coffee, dark chocolate. Creamy taste with chocolate, coffee, light licorice. Tasty.