I.P.L. Simcoe
1. Selský pivovárek Kroměříž in Kroměříž, Zlín Region, Czechia 🇨🇿
Lager - India Style Special Out of Production|
Score
6.71
|
|
Zkratka znamená India Pale Lager, Simcoe je jméno amerického aromatického chmele.
Je to pivo, které v sobě kombinuje to nejlepší z IPA a ležáku. Vaří se jako ležák, chmelí se jako IPA (včetně studeného chmeleni), kvasí jako ležák. Výsledkem je pozoruhodné pivo, které má pouze 2 chuťové vrstvy.
Plné sladové tělo ze sladu plzeňského je v závěru vystřídáno jemnou, ale intenzivní hořkostí amerického chmele. Nad tím vším se vznáší ušlechtilé, ovocně-chmelové aroma.
Single malt+single hop.
Je to pivo, které v sobě kombinuje to nejlepší z IPA a ležáku. Vaří se jako ležák, chmelí se jako IPA (včetně studeného chmeleni), kvasí jako ležák. Výsledkem je pozoruhodné pivo, které má pouze 2 chuťové vrstvy.
Plné sladové tělo ze sladu plzeňského je v závěru vystřídáno jemnou, ale intenzivní hořkostí amerického chmele. Nad tím vším se vznáší ušlechtilé, ovocně-chmelové aroma.
Single malt+single hop.
Sign up to add a tick or review
6.6
Gurthnar (14451) reviewed I.P.L. Simcoe from 1. Selský pivovárek Kroměříž 9 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Tap at RJ. Aroma mostly hoppy, moderate to light high grassy, tropical fruits. Moderate estery yeasty profile. Malt subdued completely. Clear golden colour, stable white head. Particulate grassy hoppy mouthfeel. Light high carbonation, almost moderate body. Also moderate iodine, medicinal off note. Otherwise good though.
Tried
from Draft
on 15 Mar 2016
at 13:09
6.9
cuso (17193) reviewed I.P.L. Simcoe from 1. Selský pivovárek Kroměříž 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Tap at Richtar Jakub. Goldn color with huge white head. Malt, citrus hops, yeast in aroma. Nice citrus hoppy taste with grapefruits, zest, pines, yeast. Solid malty backbone. Long citrus hoppy finish.
Tried
from Draft
on 11 Mar 2016
at 09:30