The Florida Project
The Piggy Brewing Company in Liverdun, Grand Est, France 🇫🇷
Gose Regular|
Score
6.89
|
|
Fruited gose: Rhubarbe Cerise.
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7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
33cl can, BB 2026.
Couleur rosée, col fin blanc rosé.
Arôme donne de suite sur de fins effluves de rhubarbe en dominance, le tout avec un léger rétro de cerise. Fruits en compotée sans avoir trop de sucre résiduel, léger floral.
Palais est agréable avec un excellent rendu de la rhubarbe qui donne ce côté végétal acidulé et repris en fin de bouche par une petite douceur de la cerise. A cela s'ajoute un côté salin/minéral discret pour la gose. Frais, crisp, rafraîchissant, le tout passe bien.
Couleur rosée, col fin blanc rosé.
Arôme donne de suite sur de fins effluves de rhubarbe en dominance, le tout avec un léger rétro de cerise. Fruits en compotée sans avoir trop de sucre résiduel, léger floral.
Palais est agréable avec un excellent rendu de la rhubarbe qui donne ce côté végétal acidulé et repris en fin de bouche par une petite douceur de la cerise. A cela s'ajoute un côté salin/minéral discret pour la gose. Frais, crisp, rafraîchissant, le tout passe bien.
Tried
from Can
from
Malt Attacks
on 23 Mar 2023
at 17:54