La Bricote
Brasserie du Jorat in Vulliens, Vaud, Switzerland 🇨🇭
Fruit Beer Regular|
Score
6.89
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Bière blanche artisanale aromatisée à l’abricot, sans arôme artificiel ni colorant. La purée d’abricot est ajoutée en fin de fermentation pour déployer tous les arômes du fruit. Le houblon lui apporte sa belle note d’amertume. Un bel équilibre entre la douceur du fruit et l’amertume du houblon.
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7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
From the landi, Carouge "VD". Serving me this bottle two days ago, at home in Epalinges. For me, it was an interesting sour beer, rather dry and mineral, well balanced, some hop, common bitterness, refreshing, 09.12.22
Tried
from Bottle
on 30 May 2026
at 13:02
7/10
Leichte Säure, spritzig, die Aprikose kommt klar durch
Tried
from Bottle
on 02 Oct 2022
at 17:18
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Bouteille 33cl, BB 29/12/2022.
Couleur fine orange pâle, col épais crémeux blanc.
Arôme est frais et subtilement fruité avec de bonnes notes d'abricot, rétro sur un côté grains concassés.
Palais est léger avec une bonne présence d'abricots - effet un peu plus purée et une fraicheur marquée. Rondeur de grains en fin de bouche pour une bière qui se veut de style blanche. Fine sucrosité de fin de bouche. Petite amertume de fin de bouche sur le noble.
Couleur fine orange pâle, col épais crémeux blanc.
Arôme est frais et subtilement fruité avec de bonnes notes d'abricot, rétro sur un côté grains concassés.
Palais est léger avec une bonne présence d'abricots - effet un peu plus purée et une fraicheur marquée. Rondeur de grains en fin de bouche pour une bière qui se veut de style blanche. Fine sucrosité de fin de bouche. Petite amertume de fin de bouche sur le noble.
Tried
from Bottle
at
Brasserie du Jorat - Taproom
on 13 Aug 2022
at 07:41