Sichuan Cucumber Wit
Poppels Bryggeri in Jonsered, Västra Götaland, Sweden 🇸🇪
Wheat Ale Series|
Score
5.48
|
|
Experimental series.
Sichuan Cucumber Wit är i grunden ett belgiskt witbier, men i en väldigt tillskruvad variant. Witbier kryddas traditionellt i jäsningen, vilket vi gjort även här. Dock har vi valt en hösgt okonventionell kombination av sichuanpeppar och gurka. Resultatet är ett smakexperiment.
Sichuan Cucumber Wit är i grunden ett belgiskt witbier, men i en väldigt tillskruvad variant. Witbier kryddas traditionellt i jäsningen, vilket vi gjort även här. Dock har vi valt en hösgt okonventionell kombination av sichuanpeppar och gurka. Resultatet är ett smakexperiment.
Sign up to add a tick or review
1
arvidspiny (5174) ticked Sichuan Cucumber Wit from Poppels Bryggeri 2 years ago
Tried
on 15 Jun 2023
at 21:42
7
dforslund (3359) ticked Sichuan Cucumber Wit from Poppels Bryggeri 3 years ago
Tried
from Can
on 22 Apr 2023
at 22:44
4.8
AndySnow (19624) reviewed Sichuan Cucumber Wit from Poppels Bryggeri 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 5 | Overall - 4.5
How: Can.
Where: Systembolaget.
Appearance: Hazy golden colour with a white head.
Aroma: Wheat, malt, spices, pepper, cucumber.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Wheat, malt, spices, pepper, cucumber.
Tried
from Can
on 30 Mar 2023
at 10:49