Irodori Saison Garden Herb
Zakkoku Kobo Microbrewery in Ogawa, Saitama, Japan 🇯🇵
Farmhouse - Saison Regular|
Score
7.02
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地元原料を使ったセゾン、イロドリシリーズの新作。今回はホップを使用せず、埼玉県産と自家栽培のハーブを原料にした麦雑穀工房版グルートビール！中世ヨーロッパではホップがビールに使われる以前から様々なハーブをビールの風味づけに使っていた歴史があり、それらをグルートビールと呼んでいます。ミントの爽やかさ、カモミールの花の甘い香り、ローズマリーのスパイシーさを軽い酸味のあるサワーモルトで支えた、ハーバルな香りに癒されるようなセゾンビールです。
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