Josef Langwieser's Edelbierschmiede IPA

IPA

 

Josef Langwieser's Edelbierschmiede in Siegenburg, Bavaria, Germany 🇩🇪

Brewed at/by: Unknown Origin - Germany/Austria/Switzerland (Brauerei Nemo Namenlos)
  IPA Regular
Score
6.59
ABV: 6.4% IBU: - Ticks: 2
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5.8/10 Appearance 5 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Dunkel getreidiger Beginn. Deutlich hopfig, weich, angenehm. Herb-würzig, etwas grasig, hintergründig röstig. Nett, bodenständig, deutsch. 8/9/9/8/8/9
Tried from Bottle on 10 Dec 2022 at 20:24

7.1/10 Appearance 4 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
IPA, hergestellt für Josef Langwieser, Fläschchen (MHD: 06.12.22) aus der Schreinerei in Egelsee. - Goldbraun, trüb; anfangs fast nur Schaum im Glas. - In der Nase satte aber leicht gedämpfte exotisch-zitrusfruchtige Hopfung mit Maracuja und Grapefruit über leicht karamelligem Malz, zum Glück nicht säuerlich. - Antrunk ölig schwer und massiv aber doch rund pampelmusig hopfenherb. Tiefes, schweres Malz von feiner Restsüße. Mild rezent. Im Abgang kernige, schön trockene zitrusfruchtige Hopfenbittere. - Solides, sauberes IPA, das trotz satter zitrusfruchtiger Hopfung einen Lager-artigen (untergärigen) Eindruck macht, also in gewisser Weise an einen Bock erinnert, freilich einen mit exotischer Hopfung. Auf seine Weise durchaus überzeugend. (9.7.2022.)
Tried on 09 Jul 2022 at 20:35