Johann Adalbert Hochzeitsbier
Brauhaus Faust zu Miltenberg in Miltenberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
6.49
|
|
Johann Adalbert Faust braute auf Wunsch seiner späteren Frau ein angenehm nach Hopfen duftendes Bier. Das nach seiner Rezeptur gebraute Johann Adalbert Hochzeitsbier hat einen weichen, vollen Trunk und eine intensive Hopfenblume.
Sign up to add a tick or review
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
750ml bottle. Hazy yellow with average white head. Fresh hop and citrus aroma. Soft, creamy, medium to full bodied. Malty taste into a slightly slobbery direction. Dry hopping is not overdone, therefore harmonical integration of hop and malt taste. Good composition and a good representative of its style.
Tried
from Bottle
on 07 Jan 2012
at 18:53
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Dunkel getreidiger Beginn mit angenehmer Hopfennote. Diese ist dicht mit der Getreidigkeit verknüpft, zusammen ergeben sich passender aber millde Würznoten, leicht nach Zitrus, etwas blumig. Die Herbe ist rund und stimmig und trägt massiv zur Harmonie des Gesamteindrucks bei. Im Mittelteil deutlich milder, erst im Abgang kommt mit der Hopfenbitterkeit und den gernigen dunklen Malznoten wieder Geschmack ins Bier. Süffig, würzig, nett. 9/9/10/11/11/11
Tried
on 03 Jan 2012
at 07:45