Dit bier is een eerbetoon aan de Utrechtse patroon Martinus. Na een zware veldtocht in de kou komt hij aan bij de poorten van Amiens. Daar treft hij een bedelaar. Martinus snijdt zijn soldatenmantel in twee en deelt die met de bibberende man. Die nacht verschijnt Christus aan Martinus met het weggegeven deel van de mantel om de schouders. Hij zegt: ‘Wat je doet aan de minsten, dat doe je aan mij.’ Martinus leidt een delend leven en wordt opgenomen in heerlijkheid. Een glans daarvan zit in dit flesje.

Martinus is een tafelbier. Laag alcoholisch, droog, fris-bitter bier met moutige afdronk voor bijvoorbeeld bij het eten.