Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Draft sample @ Kaelderkold.
Brune oscillant sur le cuivre, un peu trop foncée pour une west coast IPA., col fin crémeux café au lait - cela encore moins dans l'idée d'une IPA.
Arôme est sur le malt, ici caramel, toasté, petite note houblonnée sur l'herbacé voire anisé avec une pointe herbacée.

Palais est fortement orienté sur une base classique maltée - léger houblonné d'agrumes, finement épicé mais trop sur la malt, caramel avec une fine de bouche montrant qcq traces de sucre résiduel. Pas mauvaise, classique avec un flash back IPA remontant à au moins 15 ans - rappel instantané de Rogue.