backlog

4.1

m p. sjogro

Big in every sense of the word. Tons of bread/toffee malts, hefty dose of bitter hops and plenty of bourbon booze. I like it! Thanks gnoff!

Mrau

Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 10 | Overall - 9

Barwa czarna, nieprzenikniona, ładna, obfita, drobna, beżowa piana, ładnie koronkuje. W aromacie słodko, nuty kawowe, likierowe, rumowe, śliwka w czekoladzie, marcepan. W smaku uderzenie czekoladowej słodyczy, ciemnych owoców, nut kawowych, palonych, gęstego likieru kokosowo-waniliowego - leżakowanie w beczkach było strzałem w dziesiątkę, wyszło znakomicie. Całości dopełnia średniowysoka goryczka, głównie palona, trochę alkoholowa, sam alkohol grzeje mocno w przełyk, nieźle ukryty, choć mogło by być jeszcze lepiej. Treściwość w stronę wysokiej, nasycenie niskie, długi, czekoladowo-waniliowy posmak. Ogromne bogactwo smaków i aromatów, piwo z ogromnym potencjałem do długiego leżakowania. Genialny RIS, absolutny, światowy poziom.