Les Diagonales 2021
Cidrerie de Reillon in Reillon, Grand Est, France 🇫🇷
Cider - Dry Regular|
Score
6.89
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Cidre sec, élevé en barriques de Pinot Noir Alsacien.
Issue d’une fermentation via levures sauvages présentes sur les fruits.
Assemblage : Pommes de variétés locales (Lorraine). Récolte manuelle.
Production : 879 bouteilles.
Issue d’une fermentation via levures sauvages présentes sur les fruits.
Assemblage : Pommes de variétés locales (Lorraine). Récolte manuelle.
Production : 879 bouteilles.
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7.5/10
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Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 8
Bottle. Bit hazy cider. Very aromatic fresh cut apple, rose, pomegranate, pear, dry green apple, light mineral. Light sweet and bitter. Body is still a little thin, you can tell this is not a classic French west coast cider, but it’s tasty and drinkeable.
Tried
from Bottle
on 02 Dec 2022
at 21:39