R.I.B.A.C.S. 2021 - Rye Bourbon '15
Crooked Spider in Wassenaar, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱
Stout - Imperial Regular|
Score
7.09
|
|
Vat 15A10. Nog een vat met een onbekend erfgoed. Wel weten we dat er vroeger bourbon op basis van rogge in zat en dat merk je natuurlijk aan de smaak. De zoetheid in combinatie met de unieke kruidigheid van rogge maakt het een heel mooi vat om op te laten rijpen. De originele stout blijft sterk zonder teveel van de zoetheid van de bourbon over te nemen.
Sign up to add a tick or review
8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Fles thuis geprobeerd. Het is een pikzwart bier met een volle bruine schuimkraag. Het heeft een aroma van drop, salmiak en hout met een hint van vanille. De smaak is zoet, gebrand, houtig, vanille, drop en bourbon achtig.
Tried
on 23 Feb 2023
at 20:33
7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle at home. Opaque black choir, brownish head that's quickly gone. Aroma and flavor are malts, roasted malts, liquor. Decent enough but not great. Alright though.
Tried
on 10 Feb 2023
at 21:35