Tomato Gose
Bevri Brew in Chakvi, Ajaria, Georgia 🇬🇪
Gose Regular|
Score
6.51
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DSG (25977) reviewed Tomato Gose from Bevri Brew 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Bottle sample at a tasting at Stas' place. Thanks Tom L. Hazy yellow, reddish hues. Tomato juice, hot sauce, saltwater, sourish and salty. Interesting.
Sebletitje (15877) reviewed Tomato Gose from Bevri Brew 2 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Bouteille 33cl, bottled on 19/01/2023
Pâle dorée/orange, col fin blanc-rosé.
Arôme sur la tomate, épices, pointe de piment, salin avec un léger houblonné noble et une tomate en dominance.
Palais est bien sur la tomate, judicieux et bien placé, effet tomate purée, Bloody Marry en inspiration avec une bonne dose de piment (Tabasco, sans le volet trop piquant) et épices/herbes italiennes en retrait, petit note saline, plaisante. Le tout est plaisant avec ce côté chelada. Ok pour moi, unique sans être mauvaise, piment revient en retrait.