Ltd. Bock Bier
Brauerei Ried (Rieder) in Ried im Innkreis, Upper Austria, Austria 🇦🇹
Bock - Heller Bock Special|
Score
6.64
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Botrytis (1180) reviewed Ltd. Bock Bier from Brauerei Ried (Rieder) 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 8 | Overall - 7
Im Glas findet sich klares, mittleres Goldgelb wieder. Sehr feine Perlage steigt auf und nährt eine weiße, feinporige, flaumige und sehr gut haltbare Schaumkrone. In der Nase machen sich getreidig-malzige und gut würzige Noten breit. Fruchtig-würzige Aromen von Kompott, Dosenkompott und Marmelade mit hintergründiger Hopfenherbe lassen sich dabei ebenso wahrnehmen. Der Antrunk kommt gut spritzig, wirkt etwas ölig und zart süßlich bis kräftig würzig-herb. Am Gaumen präsentiert sich ein durchaus guter Körper, der in erster Linie von den fruchtigen Komponenten getragen wird. Die malzigen Noten rücken dabei in den Hintergrund. Wahrzunehmen vermag man reifes Steinobst wie Ringlotten/Mirabellen o.ä. Dazu gesellt sich eine kräftige und passende Würze, die mit leicht kräuterartigen Noten in eine durchaus gute Hopfenaromatik übergeht. Bei einem Bock ist es mit Mundgefühl und Süffigkeit oft so eine Sache... In diesem Fall liegt das Bier ganz gut im Mund, könnte aber eventuell etwas feiner karbonisiert sein. Den Umständen von 6,5 % Alkohol entsprechend, ist die Süffigkeit absolut gut. Im Nachtrunk halten sämtliche Aromen sehr lange an. Ganz langsam schleicht eine markante, aber sehr angenehme, grasige und frisch wirkende Herbe herbei. Mein Fazit: Eine absolut runde Sache! Österreich und Bockbier ist oft eine schwierige Angelegenheit, aber dieses hier darf man getrost als absolut gelungen und empfehlenswert bezeichnen! Zwei Daumen hoch nach Ried im Innkreis!!!
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Süffiger, weich hellmalziger Beginn, milde Herbe. Zunehmend malzig, dabei wenig holzig, sehr leicht süß. Hell bockiger Abgang bei geringem Hopfenaroma. Gefällt. 10/9/10/10/8/10
pleis (1910) reviewed Ltd. Bock Bier from Brauerei Ried (Rieder) 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
bottiglia 33 cl, bel cappello di schiuma bianco sporco fine persistente, colore oro limpido, al naso miele malto frutta matura spezie, in bocca miele malto cereali note erbacee dei luppoli, corpo leggero, molto astringente, carbonazione moderata, amaro moderato, mediamente asciutta. Non male ma niente di speciale. c. Calendario dell’Avvento Kalea Aldi CH10.02.23
Thomas_W1 (5738) reviewed Ltd. Bock Bier from Brauerei Ried (Rieder) 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Golden, glasklar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; würzige + kräftig malzige Nase, malzig-würzige Süße, leichte Hopfennoten, floral/grasig, helle/eingelegte Früchte, Malz, Getreide, Karamell, dezente Röstaromen, Hefearomen, Brot, Brotteig; würziger + leicht fruchtiger Körper, malzig-würzige Süße, eher trockene Hopfennoten, grasig/floral, dezente Zitrusaromen, Malz, Getreide, Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, trockene Hefearomen, Brot, Brotteig; würzig-trockener Nachgang