Jabłko Na Miodzie
Augustowska Miodosytnia in Augustów, Podlaskie, Poland 🇵🇱
Mead - Cyser Regular|
Score
7.02
|
|
Barwa jasna, zmętniona, aromat świeży jabłkowy,
smak winno-miodowy, słodki z delikatną kwasowością jabłek.
Miód wykonany w stylu zwanym dawniej jabłecznikiem, w którym połowę wody w brzeczce trójniaka zastąpiliśmy świeżo wyciskanym sokiem jabłkowym wyciśniętym w lokalnej tłoczni.
smak winno-miodowy, słodki z delikatną kwasowością jabłek.
Miód wykonany w stylu zwanym dawniej jabłecznikiem, w którym połowę wody w brzeczce trójniaka zastąpiliśmy świeżo wyciskanym sokiem jabłkowym wyciśniętym w lokalnej tłoczni.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle pour at WBF 2025, pours a murky amber brown. Aroma is rich, with big honey nectar, toffee, some apple pie spices. Flavour is rich and syrupy, with apple pie spice, toffee, deep honey nectar, and brown sugar. A bit murky and muddled but nice honey depth. Good.
Tried
from Bottle
on 18 Oct 2025
at 06:02
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
Bottle pour at Warsaw Beer Festival 2025. Pours clear light brown. Dry honey, dried apples, and some perfume on the nose. Flavour has sweet, grainy honey, sweet apples, gentle perfumey notes. Muddled; not great.
Tried
from Bottle
on 17 Oct 2025
at 00:06
8.8/10
Honey, sweet and apple
Tried
on 05 Apr 2025
at 19:56
7.6/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 8
Pours clear, darker gold. Scent is funky apple, milder honey. Taste is full, sweet, apple, ice-cider like intensity and sweetness - with mild honey in the back. Relatively loud alcohol, way more than the other meads by this meadery - whom had the same ABV. Without a doubt my favorite by them, though.
Tried
on 03 Jun 2023
at 09:38