Mystic Blood Crypt
Sudden Death Brewing in Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein, Germany 🇩🇪
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
7.17
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Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Dose 0,44l: Kräftiges Rot, leicht bräunlich, deutliche Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger orange-rosa Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, kräftige fruchtige Süße, rote Beeren, Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen, kräftige fruchtige Säure, Malz, Weizen/Hafer, leichte Hefearomen, fruchtig-malzige Bitterkeit; sehr fruchtiger Körper, leichte fruchtige Süße, kräftige fruchtige Säure, dunkle/rote Beeren, Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen, Malz, Weizen/Hafer, sehr cremig, dezente Kohlensäure, Hefearomen, Laktose; fruchtig-säuerlicher Nachgang
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Süffiger, süß-säuerlicher Beginn. Spritzig nach Himbeeren und roten Johannisbeeren, hintergründig rote Beete. Dadurch etwas erdig, spritzig bleibend, langer, etwas monotoner Abgang. Nett. 12/10/9/9/10/9
dforslund (3371) ticked Mystic Blood Crypt from Sudden Death Brewing 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Can at Cat&Barrell Vejle. Pours muddy deep red with huge dark red head. Aroma is intense black currant, strawberry, vinegar and yeast. Taste is medium sweet faint bitter and medium acidic. Body is creamy with faint carbonation. Finish is long and balanced sweet and acidic with notes of blackcurrant, sour cherry, strawberry and vinegar