Allô Houston
Mogwaï Beer Co. in Mundolsheim, Grand Est, France 🇫🇷
IPA - Black / Cascadian Dark Regular|
Score
6.64
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Une Brown IPA dans la forme, mais une Black IPA dans le fond.
Pour être précis, il s’agit d’une IPA de couleur brune foncée en apparence, mais dont la base maltée est plus proche d’une Black IPA avec des notes chocolatées, grillées et torréfiées.
En parallèle de tout ça, les houblons Mosaic, Citra et Amarillo ne font pas dans la dentelle avec une aromatique allant sur le résineux et les agrumes en plus d’apporter une amertume digne du style IPA.
Bref, une IPA qui peut faire peur comme le noir de l’espace infini, mais qui est réconfortante comme le moelleux d’une combi de spationaute ! ?
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Cunningham (15791) reviewed Allô Houston from Mogwaï Beer Co. 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5
Almost black pour and a fine head. Good intensity in the aroma. Balanced bitterness and sweetness. Also a fine carbonation level. Bready, herbal, fruity, roast and some citric notes in the flavor. [Can from a trade with ChrisOfstad] Brewery #2666
Marduk (26455) ticked Allô Houston from Mogwaï Beer Co. 2 years ago
Lci. Malty, burnt, roast sweet
mart (27261) ticked Allô Houston from Mogwaï Beer Co. 2 years ago
Vesine, magus, röst, linnaseline, kuiv, happeline. Okish.
bergstaden (9642) reviewed Allô Houston from Mogwaï Beer Co. 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Thanks for sharing this chris - Brown with a dark off white head - Roasted malt aroma with hops - Malt body with hints of roast and some herbal hop flavours and bitterness - The malt flavours along with herbal hops goes into the finish - This was good
Chris_Ofstad (9580) ticked Allô Houston from Mogwaï Beer Co. 2 years ago
0,44 litre Can, from a trade, shared with Bergstaden. Dark brown with offwhite head. Malts, hops, yeast, coffee, pine,
Basementonline (12758) ticked Allô Houston from Mogwaï Beer Co. 2 years ago
Licht chocolade, Werther's Echte. #brownIpa thanks, Jeroen H.