Lado B
Casa Bruja Brewing Co. in Panama City, Panamá, Panama 🇵🇦
Farmhouse - Saison Regular|
Score
7.01
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Barrel Aged Dry Hop Series
Brett Saison añejada en barrica de Zinfandel. Dry Hop: Amarillo Cryo
Hemos intervenido con lúpulos distintos nuestra exquisita Saison añejada, concibiendo así dos versiones: Lado A con el exótico Nelson Sauvin y Lado B con el brillante Amarillo Cryo, para que pruebes y compruebes el extraordinario impacto que ejerce este pequeño cambio en sus perfiles de sabor.
Luego de reposar y evolucionar por 22 largos meses en barrica de vino Zinfandel en la que inoculamos un blend especial de levaduras salvajes, nuestra cerveza es transferida a tanques de acero inoxidable en los que aplicamos un lupulado en seco con estas dos maravillosas variedades.
Ahora descubre la magia que nos regala la madera, la microflora y el tiempo combinados con la potencia del lúpulo.
Brett Saison añejada en barrica de Zinfandel. Dry Hop: Amarillo Cryo
Hemos intervenido con lúpulos distintos nuestra exquisita Saison añejada, concibiendo así dos versiones: Lado A con el exótico Nelson Sauvin y Lado B con el brillante Amarillo Cryo, para que pruebes y compruebes el extraordinario impacto que ejerce este pequeño cambio en sus perfiles de sabor.
Luego de reposar y evolucionar por 22 largos meses en barrica de vino Zinfandel en la que inoculamos un blend especial de levaduras salvajes, nuestra cerveza es transferida a tanques de acero inoxidable en los que aplicamos un lupulado en seco con estas dos maravillosas variedades.
Ahora descubre la magia que nos regala la madera, la microflora y el tiempo combinados con la potencia del lúpulo.
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8
Marko (22181) reviewed Lado B from Casa Bruja Brewing Co. 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Bottle, thx Zhenya! Shared with Brandt, Ivan and others... Hazy golden orange, some head. Huge aroma, coconut and wood, barrel quite in evidence but not entirely wine-driven, nice. It's soft really, with some esters, grapes, herbal touches, a bit of funk, and light alcohol. Lean, tart taste, wood, coconut, orange, punchy but well-integrated tartness, citric, farmhouse touches. Soft carbonation. Excellent overall, wow! Everything is in such balance, very good barrel usage, spot on!
Tried
from Bottle
on 15 Mar 2023
at 15:38
7
Bybeer (15899) ticked Lado B from Casa Bruja Brewing Co. 3 years ago
Угостили панамой
Tried
on 11 Mar 2023
at 20:30