PINTA Barrel Brewing Perception 2023

Perception 2023

 

PINTA Barrel Brewing in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱

  Stout - Imperial Special Out of Production
Score
7.58
ABV: 12.0% IBU: - Ticks: 6
Stouter. Blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22-32 months in Willett, Heaven Hill and Rittenhouse Rye barrels.

Blend imperialnego stoutu i porteru.
Z połączenia tych dwóch światów staraliśmy się wyciągnąć wszystko, co najlepsze dla każdego z nich.
Stout oddał do piwa nuty palone, czekoladowe i kawowe.
Porter dodał czekoladę i charakterystyczne suszone owoce.
Stouter był leżakowany między 22 a 32 miesiące w beczkach po bourbonach Willett i Heaven Hill oraz żytniej whisky Rittenhouse Rye.
Co ciekawe, dodaliśmy tez bardzo mały procent świeżego, nieleżakowanego Porteru, który nadał całości więcej polotu i odciążył piwo.

Zasyp: Pilzneński, Monachijski II, Pale Chocolate, Chocolate, Crystal, Dark Crystal, palony jęczmień, maltodekstryna
Chmiel: Flex
Drożdże: US-05, W34/70
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8.8/10 Appearance 10 Aroma 9 Flavor 8 Texture 10 Overall 8
02.01.2025 Aromat bardzo intensywny kawa kakao czekolada, orzechowy, taniny
Czarne nieprzejrzyste, brunatna piana
Nagazowanie niskie, treściwość duża, gładkie
Słodki smak gorzkie troch taki smak belgijskiej czekolady taniny i karmel i cukierki kukułki
Ogólnie piwo bardzo dobre można pic bez obawień
Tried from Bottle on 04 Jan 2025 at 22:15

7/10
Tried on 17 Sep 2024 at 16:23

8.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 9 Texture 8 Overall 8.5
Bottle at home. Pours black, nose is chocolate, vanilla, coconut, roasted, taste is similar, sweet, creamy, woody
Tried from Bottle on 17 Jun 2023 at 08:13

8.2/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 9
Beczka pierwszy plan, mocno wanilia, kokos pozatym czeko, kakao. W smaku pastry z tych z balansem. Złożone, są nuty porterowe, jest stoutowa palność. Ładny blend.
Tried on 15 Apr 2023 at 19:56

7.8/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Tap at Beergeek Bar. Pitch black body, off-whtie head. Sweet chocolatey and hugely raisiny bourbon barrel aroma. Dry maltiness in the taste, coffee, raisins, coffee substitute even more like that, some raw, warming alcohol. A raw, imposing, tasty, but slightly rough beer, still great.
Tried from Draft on 10 Feb 2023 at 17:39

8/10
Вреся расапрощатся вот таким вот образом
Tried on 05 Feb 2023 at 19:39