Monkey Utopia
Mastri Birrai Umbri in Gualdo Cattaneo (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
5.78
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3.3/10
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Appearance 3
Aroma 6
Flavor 7
Texture 4
Overall 13
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal citrico. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione allegra e vivace. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina.Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si fermano note di miele, frumento, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, limone, lime, mango e frutta tropicale.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:38
5.5/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Can from CroCraft & More. Pissy yellow-golden body, off-white head. Some apple compote and peach in the aroma, light tooth rot and herbal notes. Sickly taste, some perfumey flowery- fruity notes overrune by a strong herbal.-tooth rot presence, strong bitterness. Likely a bit on the old side. Lasting bitter aftertaste. Messy.
Tried
from Can
on 09 Jan 2023
at 18:41
5.8/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 4
Texture 6
Overall 5
0.33 l can shared with Marko, thanks! Hazy yellow to orange, small off-white head. Nice citrusy, zesty flavour. Lemon zest, ripe orange, tangerine. Piney and floral notes. Hints of ripe or overripe fruit. Malty, biscuity background. Light to medium body, moderate carbonation. Light to moderate bitterness. Ripe fruit, perfumy, very bitter, harsh, unbalanced. Herbal, floral and perfumy notes. Doesn't seem very fresh, flavourful but harsh and pungent. Thankfully abrupt finish with little residual bitterness.
Tried
from Can
on 09 Jan 2023
at 18:39