Oude Kers (Oogst 2020)
(Batch of Oude Kers)
Het Boerenerf in Beersel, Flemish Brabant, Belgium 🇧🇪
Lambic Style - Kriek Regular Out of Production|
Score
7.18
|
|
De kersen zijn een mengeling van Limburgse Kordia en Hoeilandse Hedelfingers. Een experiment volgens hetzelfde procedé als kriek, met een zachter karakter. Gegist en gerijpt op eiken vat.
Zorgvuldig gemengde met lambiek gebrouwen van oude lokale graansoorten. Tarwe bijdrage van eigen grond. Wild en spontaan natuurbier.
430g fruit per liter.
Zorgvuldig gemengde met lambiek gebrouwen van oude lokale graansoorten. Tarwe bijdrage van eigen grond. Wild en spontaan natuurbier.
430g fruit per liter.
Sign up to add a tick or review
ShivanDragon (10899) ticked Oude Kers (Oogst 2020) from Het Boerenerf 3 years ago
Moderate sour, a bit lactic, wood, slightly sharp, 3.75-4.0
Tried
from Bottle
on 14 May 2022
at 15:59
DerPhilynck (3855) ticked Oude Kers (Oogst 2020) from Het Boerenerf 4 years ago
Expensive but tasty.
Tried
from Bottle
on 11 Aug 2021
at 22:30
mart (27384) ticked Oude Kers (Oogst 2020) from Het Boerenerf 4 years ago
Hapu, happeline, kirsikivid, marjane, marjavarred, magus. Huvitav. 3.9ish
Tried
from Bottle
on 23 Jul 2021
at 13:52